Auschwitz II- Birkenau

Cred ca, dupa ce-ti stergi mucii si-ti eliberezi caile respiratorii superioare, dupa ce hemoglobila se plimba satula si linistita prin hematii, dupa ce vizitezi Romanica pentru a stii pe ce…

Anca Gîrdeanu

Cracovia – Cartierul Evreiesc

Nu ma pot dezlipi de pix si de hartie... Se pare ca indiferent ce fac, tot prieteni ramanem. Acum 25 de ani am crezut ca o sa tin instrumentar in…

Anca Gîrdeanu

Wiener Schnitzel autentic

Șnițelul Wiener înseamnă „cotlet vienez” în germană și este unul dintre cele mai tradiționale și reprezentative mâncăruri din Austria. Atât de mult, de fapt, încât definiția sa este protejată cu…

Ștefan Gîrdeanu

Lahmacun – sau pizza turceasca

O mancare deosebita, ce seamana cu "pizza" dar nu rasare. Un deliciu din Orientul Mijlociu, de mancat la orice ora Lahmacun - "pizza" turceasca Un deliciu din Orientul Mijlociu, de…

Ștefan Gîrdeanu

Clătite cu cartofi ale „mamei”

Clătite cu cartofi ale "mamei" Clătite cu cartofi ale "mamei" - un deliciu pentru impatimitii si adeptii clatitelor si al cartofilor. 4 buc cartofi mari1 buc ou mare3 linguri faina…

Ștefan Gîrdeanu

Supă de varză murată

Supă de varză murată Supă de varză murată. traditională din Polonia <3. Un deliciu pe care l-am incercat in Cracovia 3 buc Cartofi medii1 kg kielbasa afumată, tăiată în cuburi…

Ștefan Gîrdeanu

Vacanta in Polonia sub 2000 euro – partea II

Daca in prima parte ( il puteti citi aici ) am ajuns la o cheltuiala de 564 euro, in partea a 2 a o sa va spun restul de cheltuileli…

Ștefan Gîrdeanu

De-ale gurii’n Zakopane….

Sa fie si despre mancare, nu?Pe langa ce-ai vizitat nu exista poveste fara de-ale gurii, nu?Evident si noi ne-am interesat ce putem manca local.In afara de branza locala , pe…

Anca Gîrdeanu

Satul pictat Zalipie – „Comoara ascunsă” a Poloniei

La 100 de km de minunata Cracovia se afla satul pictat Zalipie. Am citit de el si eram nerabdatoare sa-l vad. Mi-am imaginat un sat mic , inghesuit asa cum…

Anca Gîrdeanu