Tuberoze de Hoghilag

Anca Gîrdeanu
Timp citire 5 minute

Românii sunt iubitori de citate și am să încep si eu această scriere cu unul simplu:

“Acolo unde înfloresc florile, înflorește și speranța”

Florile au fost dintotdeauna încărcate de simboluri, ne-au însoțit la fiecare eveniment fericit ori mai puțin. Cu ajutorul lor am putut spune mai multe cuvinte, am transmis gânduri și sentimente. Ele au fost sursa multor superstiții din popor.

În modernul zilelor noastre, florile de plastic ce încântă privirea, le găsim la nunți, botezuri ori aniversări, însă frumusețea lor pălește în fața celor naturale cu miros aparte.

Tuberozele

Din categoria celor cu miros îmbătător fac parte și tuberozele. Tuberoza este o plantă perenă, originară din Mexic, cu flori albe, cerate, care înflorește din iunie până în septembrie. În trecut, aztecii o cultivau nu doar pentru frumusețea ei, ci și pentru a extrage un ulei esențial rar, intens și dulce, pe care îl foloseau pentru a parfuma… ciocolata.

În epoca modernă, tuberoza a devenit una dintre cele mai apreciate flori din industria parfumurilor de lux. Notele sale grele, florale, senzuale sunt adesea folosite ca bază în parfumuri celebre precum my Geisha Tuberose Huile De Parfum Premium, „Gucci Bloom” etc. Uleiul de tuberoză este extrem de valoros și se extrage prin metode tradiționale precum enfleurage sau distilare cu solvenți.

În cosmetică, se regăsește în creme, uleiuri de corp și produse de aromaterapie, datorită efectului său relaxant, afrodisiac și calmant. Parfumul de tuberoză este adesea asociat cu misterul, feminitatea și luxul.

În ciocolaterie, tradiția aztecă a fost uneori reinterpretată în mod creativ — în ateliere artizanale, ciocolata neagră este infuzată cu esență naturală de tuberoză pentru a crea o experiență senzorială unică, exotică și florală.

La Hoghilag, parfumul tuberozelor plutește în aer de aproape un secol.
Se spune că sașii au fost cei care au început această cultură, în vremuri când florile se plantau cu discreție, ferite de ochii curioșilor.

5 lei firul

Puțini știu câtă muncă se ascunde în spatele unui fir de tuberoză. La cât de frumoasă este floarea, la cât de bine miroase și la cât de mult efort implică, ai spune că ar trebui să coste mult mai mult. Și totuși, firul e vândut cu doar 5 lei. Cinci lei pentru trei ani de muncă, răbdare și luptă cu buruienile.

-Au fost afectate culturile de intemperii ?

-În zona noastră am fost feriți de „gheață”, sau cum se spune la voi?

-Grindină?

-Da de grindină. Vecinul și-a pus și plase, dar noi, mulțumim lui Dumnezeu, nu am avut probleme.

De-a lungul timpului, românii au lucrat în grădinile sașilor, ajutând la cultivarea tuberozelor. Însă erau controlați la sânge, ca nu cumva să ia cu ei vreun bulb. Egoismul și individualismul sașilor erau bine cunoscute în comunitate — fiecare își vedea de treaba lui și nu împărtășea cu ușurință ce știa.
Cu toate acestea, femeile găseau mereu o cale: ascundeau câte un bulb în mâncare sau în vată, ducând în taină floarea mai departe, în propriile gospodării.

Anii au trecut, iar când sașii au început să plece în Germania, secretele au început să iasă la lumină. Bulbii au fost vânduți, iar după anii ’90 tuberoza a început să înflorească și în curțile românilor.

Festivalul Tuberozei din Hoghilag

Astăzi, totul se celebrează într-un fel aparte: la Festivalul Tuberozei din Hoghilag. Un eveniment simplu, curat, fără bere sau grătare, fără scălămbăială. Un festival doar despre floare. Despre răbdare. Despre respect pentru muncă.

Dar tuberoza nu e doar o floare frumoasă. Este un simbol.
Tuberoza de Hoghilag este prima floare din România aflată în curs de certificare IGP – Indicație Geografică Protejată.

Această certificare înseamnă recunoașterea oficială a faptului că produsul este legat direct de o anumită zonă geografică, unde condițiile de sol, climă și tradiție îi oferă o identitate unică. Așa, tuberoza de Hoghilag devine un brand autentic românesc.

Este o floare care își merită povestea.

Despre oameni care, în liniște, cu mâinile lor, au păstrat parfumul unei lumi, care se străduiesc să nu dispară.

Le mulțumim gazdelor noastre Marian & Lumi și vă invităm sa le treceți pragul, la casa cu numarul 314, ori să îi contactați la numărul de telefon: 0770 440 434, pentru bulbi de tuberoze.

Loading

Distribuie acest articol
Un comentariu